PROJETO PRAIA LIXO ZERO

Matadeiro será a primeira Praia Lixo Zero de Florianópolis, cidade que é referência em gestão sustentável de resíduos sólidos urbanos

Florianópolis se destaca pelo modelo de valorização de resíduos instituído na cidade através do Programa Florianópolis capital Lixo Zero. A cidade assumiu o compromisso de valorização máxima de resíduos, com metas de valorizar 60% dos recicláveis secos e 90% dos recicláveis orgânicos até 2030. Em 2024 o município valorizou cerca de 13% dos recicláveis orgânicos e 11% dos recicláveis secos. Desde então o gerenciamento de resíduos é realizado em 4 frações, sendo estas os RECICLÁVEIS SECOS, ORGÂNICOS, REJEITOS E VIDROS. 

MATADEIRO - PRAIA LIXO ZERO

Como destino turístico, Florianópolis se destaca nacional e internacionalmente por suas belezas naturais e praias paradisíacas. No entanto, o gerenciamento dos resíduos na orla das praias não segue os padrões da cidade Lixo Zero, pois inexiste segregação na fonte, conforme ilustrado na figura abaixo, que exibe resíduos misturados na praia, sendo recolhidos pelos garis como rejeito.

Neste sentido, propõe-se o desenvolvimento do projeto Praia Lixo Zero, que tem por objetivo a valorização dos resíduos nas praias de Florianópolis. A Praia do Matadeiro será a primeira Praia Lixo Zero da Cidade! A partir desta experiência e seus resultados, almeja-se a ampliação do projeto para outras praias de Florianópolis nos próximos verões. Caracterizada pelo isolamento geográfico e pelo contato direto com a natureza, a Praia do Matadeiro é o lugar perfeito para o gerenciamento ambientalmente adequado dos resíduos.

DIAGNÓSTICO DO LOCAL

O local possui aproximadamente 70 casas, 4 restaurantes e 1 quiosque. O local não tem acesso a veículos. O acesso se dá pela travessia de uma ponte para pedestres e por caminhos. No acesso à praia e às casas existe uma lixeira comunitária, onde os restaurantes e moradores depositam seus resíduos, carregando ou pagando freteiros para levarem até este local. Diariamente 2 empregados públicos da SMMADS, trabalham no local realizando  a organização do espaço e fazendo a movimentação dos resíduos até a Armação, onde há acesso do caminhão de lixo. Atualmente não há diferenciação de espaços para o gerenciamento dos resíduos em diferentes frações no local. A coleta seletiva estava prejudicada, pela falta de identificação dos resíduos (não acondicionados em sacos coloridos) e por estarem desintegrados dos dias da prestação de serviços no bairro. As figuras abaixo apresentam o mapa da praia do Matadeiro, com o local da lixeira comunitária e o local onde o caminhão de lixo realiza o acesso, além da situação atual da lixeira comunitária da praia do Matadeiro.

A partir de abordagens realizadas de casa em casa, foi realizado o diagnóstico do gerenciamento de resíduos das residências e dos restaurantes.

INFORMAÇÕES SOBRE AS RESIDÊNCIAS:

• 42,9% aluga o imóvel durante a alta temporada. Destes, 77% é o inquilino que leva os resíduos até a central de gerenciamento de resíduos e 23% é o anfitrião da locação que realiza.
• 89,3% trata seus resíduos orgânicos em casa, geralmente na horta ou jardim, de forma a diminuir a quantidade de resíduos a serem transportados até a lixeira comunitária.
• 64,3% tem interesse em receber um minhocário.
• 82,1% leva seus resíduos até a lixeira comunitária e 17,9% paga um freteiro para realizar.
• Mais de 50% das pessoas acondiciona os resíduos em sacolas plásticas.
• 78,6% das pessoas descartam os vidros no PEV da Armação e 17,9% na lixeira comunitária.

INFORMAÇÕES SOBRE OS RESTAURANTES:

• Todos abrem diariamente.
• Todos preparam as comidas no local.
• 100% dos estabelecimentos preparam sucos e/ou drinks com frutas.
• Atualmente não separam os resíduos na fonte, com exceção de vidros e metais.
• Produzem, juntos, cerca de 3.000L de resíduos/dia durante a temporada.

COMO FUNCIONARÁ O PROJETO MATADEIRO PRAIA LIXO ZERO

O projeto está estruturado para promover o gerenciamento ambientalmente adequado dos resíduos nos restaurantes/quiosques, assim como nas residências da Praia do Matadeiro e da orla da praia, atuando nos seguintes eixos:

• Combate ao plástico de uso único.
• Redução da geração de resíduos.
• Segregação dos resíduos na fonte geradora.
• Tratamento local de resíduos orgânicos em sistemas fechados.
• Valorização dos resíduos.
• Capacitação da comunidade, dos restaurantes e dos turistas.
• Transformação da lixeira comunitária numa Central de Valorização de Resíduos.

Como vai funcionar:

1) Central de Valorização de Resíduos:

A antiga lixeira comunitária será revitalizada e transformada em uma Central de Valorização de Resíduos, com espaços destinados às seguintes frações: recicláveis secos, compostáveis orgânicos e rejeitos.

2) Gerenciamento de Resíduos Domiciliares

2.1) Nas residências, os resíduos serão gerenciados da seguinte forma:

Resíduos Orgânicos: separando cascas de frutas e verduras, cascas de ovos, borras de café no baldinho de 3L, que está em cima da sua pia da cozinha. O tratamento será feito localmente através dos kits de compostagem doméstica.

Vidros: separando garrafas, potes e copos e descartando-os no PEV de vidro em frente à Igreja da Armação.

Recicláveis Secos: separando metais, plásticos, papéis e papelão, embalando-os em sacos coloridos ou translúcidos e descartando-os às segundas e sextas feiras a partir das 13:00 na Central de Gerenciamento de Resíduos, no compartimento de Recicláveis Secos (Azul).

Rejeitos: Os resíduos sem segregação deverão ser acondicionados em sacos pretos e descartados na Central de Gerenciamento de Resíduos, no compartimento de Rejeitos (Cinza).

2.2) Nos restaurantes, os resíduos serão gerenciados da seguinte forma:

Resíduos Orgânicos: separando restos alimentares do pré e pós preparo (cascas de frutas e legumes, carnes, alimentos cozidos, outros) e guardanapos. O acondicionamento será feito em bombonas de 50L e o tratamento local através de sistemas de compostagem em caixas d’água.

Vidros: separando garrafas, potes e frascos, copos e taças de vidro e descartando-os no PEV de vidro em frente a Igreja da Armação.

Recicláveis Secos: separando latas, garrafas plásticas de água e refrigerante, papel e papelão, embalando-os em sacos coloridos ou translúcidos e descartando-os às segundas e sextas feiras a partir das 13:00 na Central de Gerenciamento de Resíduos, no compartimento de Recicláveis Secos (Azul). Para esta fração há um ponto especial a ser abordado que é o foco dado aos materiais com valor de comercialização, que serão efetivamente reciclados. Desta forma, excluiu-se dessa fração as embalagens de picolé e os descartáveis (copos, pratos e talheres), pois apesar de serem de plástico, não possuem rentabilidade na comercialização e acabam virando rejeito. Outro ponto importante é a campanha voltada ao uso de copos retornáveis em detrimento aos plásticos descartáveis. Os restaurantes / quiosques oferecerão venda de copos retornáveis, que será uma bela lembrança de Florianópolis.

Rejeitos: Os resíduos sem segregação devem ser acondicionados em sacos pretos e descartados na Central de Gerenciamento de Resíduos, no compartimento de Rejeitos (Cinza).

Cada restaurante trabalhará o gerenciamento de resíduos dentro de seu estabelecimento, nas áreas de copa, cozinha e atendimento, e também disponibilizarão em frente ao seu estabelecimento (para que os clientes que se instalem na areia possam fazer uso) 4 lixeiras, devidamente identificadas, destinadas aos seguintes materiais:

• metais;

• plásticos;

• vidros;

• rejeitos.

2.3) Resíduos gerados pelos turistas na orla:

Os turistas que acessarem a praia do Matadeiro serão abordados pela equipe de Educação Ambiental da SMMADS, de forma a apresentá-los o projeto e as regras de gerenciamento de resíduos da praia.

Receberão um saco de papel pardo para acondicionarem os resíduos gerados durante sua estadia na praia, os quais deverão ser descartados ao saírem da praia, colocando cada fração no respectivo local da Central de Gerenciamento de Resíduos: orgânicos nas bombonas, recicláveis secos no compartimento azul e rejeitos no compartimento cinza.

Os vidros deverão ser descartados no PEV de vidro em frente a Igreja da Armação. O caminho de cesso à praia estará equipado com placas orientativas sobre o passo a passo e sobre o projeto.

2.4) Gerenciamento de Outros Resíduos:

Resíduos Volumosos, como móveis, eletrodomésticos, restos de construção, pneus e madeiras, assim como lâmpadas, pneus, pilhas e baterias e óleo de cozinha não podem ser descartados na Central de Valorização de Resíduos.

Estes resíduos podem ser levados até o Ecoponto do Morro das Pedras, na Rua Francisco Vieira. 

Para o caso dos volumosos, pode ainda ser realizada a coleta por agendamento, através do whatsapp (48) 32160202.

MOBILIZAÇÃO COMUNITÁRIA

Para que o projeto possa ser desenvolvido, há necessidade de ações de sensibilização e educação ambiental e o engajamento da comunidade. Para isso, reuniões vêm sendo realizadas com as lideranças comunitárias locais, comunidade e restaurantes. Além disso, a equipe de educação ambiental está in loco realizando abordagens de casa em casa e também capacitações com os restaurantes.

19/11 – Reunião comunitária na Praia do Matadeiro para apresentação do projeto à comunidade;
03/12 – Início das abordagens de casa em casa;
06/12 – Oficina de Compostagem do Programa Minhoca na cabeça;
08/12 – Início das capacitações com os restaurantes;
15/12 – Início oficial da temporada de verão.

Com o programa Praia Lixo Zero, Florianópolis, além de incentivar um novo olhar para os resíduos, vem despertando uma economia transformadora baseada em princípios éticos, sociais, inclusivos, ecológicos e solidários.