Unidade de beneficiamento de moluscos bivalentes de Santo Antônio de Lisboa

Publicado em 24 de abril de 2026

Informações do Projeto

Ano de Execução: 2017
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O Distrito de Santo Antônio de Lisboa está localizado junto à orla marítima, marcado pela arquitetura  açoriana, tornou-se uma importante rota gastronômica frequentada pela população local e turistas que visitam a capital catarinense.
O projeto prevê a construção de uma unidade de beneficiamento na adjacência da praça Getúlio Vargas, em frente à igreja Nossa Senhora das Necessidades, imóvel tombado pelo patrimônio histórico artístico municipal.


A concepção arquitetônica idealizada consiste na construção da Unidade de Beneficiamento em alvenaria, considerando as especificações  técnicas e sanitárias necessárias para garantir a qualidade e inocuidade do alimento ali produzido, sendo que as paredes da face voltadas para o mar serão constituídas por vidro, ladeadas por uma passarela, tornando possível acompanhar o processamento do pescado nas suas diferentes  etapas, tornando a Unidade uma atração turística, a exemplo do que ocorre nas cervejarias e vinícolas.
O terreno possui declividade acentuada em direção ao mar, propiciando a criação de espaços de acesso para pedestres em desníveis que podem ser interligados por passarelas ou rampas, com bancos de jardim e lixeiras dispostas de forma estratégica nestes espaços. 
Além da construção da Unidade, o projeto prevê a redefinição paisagística da área com a inclusão de uma praça de alimentação ao ar livre provida de quatro quiosques oferecendo culinária típica, valorizando a cultura e os costumes locais. 
Para completar o projeto, será necessário observar a construção de banheiros públicos, logo na entrada da praça.
Dessa forma, a praça que hoje se encontra desvalorizada, passaria a se tornar um interessante ponto turístico, onde as pessoas poderiam  conhecer  de perto a produção e o processamento de ostra, considerada a melhor do país, além de contemplar um lugar aprazível junto ao mar, provando da gastronomia local e contato com a cultura manézinha.

 

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